2011
本年もよろしくお願いいたしますm(__)m
さて…
1月7日19時現在、
北見市中心部・ロータリー広場の電光掲示板が示す気温は、
-11.6℃
…冷凍庫ですね(笑)
ちなみに、出勤したときの店内の室温は、
5℃
でした。
…おかげさまで、フレッシュフルーツの傷みが遅くなって安心しております(´∀`)
しかし、室温を戻すための灯油代が…(´Д`)(笑)
あまり寒くなるとお客様達も外に出るのが億劫になるでしょうに…(´・ω・`)
この寒さはいつまでつづくのやら…。
春が待ち遠しいですね♪
さて…
1月7日19時現在、
北見市中心部・ロータリー広場の電光掲示板が示す気温は、
-11.6℃
…冷凍庫ですね(笑)
ちなみに、出勤したときの店内の室温は、
5℃
でした。
…おかげさまで、フレッシュフルーツの傷みが遅くなって安心しております(´∀`)
しかし、室温を戻すための灯油代が…(´Д`)(笑)
あまり寒くなるとお客様達も外に出るのが億劫になるでしょうに…(´・ω・`)
この寒さはいつまでつづくのやら…。
春が待ち遠しいですね♪
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フルーツカット

おひさしぶりでございます。
最近は、私事ながら若干生活の変化がありまして(-ω-)…
世帯主になってしまいました☆
と、それは置いといて…
ただ今、2週間後に札幌市にて開催される、北海道全調理師会(北全調)の調理コンテスト・カクテル部門の練習に明け暮れる日々をおくっております。
2年ぶりの出場!
オリジナルカクテルの競技とフルーツカッティングの競技があるのですが…
…やっぱりフルーツカットは難しいですね(-.-;)
10月24日が大会当日なので、それまでは毎日フルーツ達と戯れる日々になります(笑)
そして翌週31日は、
第15回全国Jr.カクテルコンペティション!!
……こっちも気が抜けないんだなぁ……(:_;)
暑い……
先日、6日(金)は最高気温が北見史上最高の37.1度!!
連日暑すぎて干からびそうです…ただでさえ体力がないのに(苦笑)
おかげさまで、フローズンカクテルが大人気です(・∀・)☆
真夏の今は
メキシコ産マンゴー
和歌山県産白桃
鹿児島・奄美大島産パッションフルーツ
山梨県産巨峰
を取り揃えております♪
連日暑すぎて干からびそうです…ただでさえ体力がないのに(苦笑)
おかげさまで、フローズンカクテルが大人気です(・∀・)☆
真夏の今は
メキシコ産マンゴー
和歌山県産白桃
鹿児島・奄美大島産パッションフルーツ
山梨県産巨峰
を取り揃えております♪
ぼんち祭り
北見市の駅前銀座商店街では今日から、
“ぼんち祭り”
が開催されてます☆
人がたくさんいますねぇ(´∀`)
天気が良いのが幸いして、今日はいつもより人が多い気がします。
さて…
…このうちどれくらいの人々が夜の街に流れてくださるのでしょう…(´艸`)
祭りをみるとつい、
…いつもこれくらい街に人が居れば良いのに…
と思う、今日この頃(笑)
“ぼんち祭り”
が開催されてます☆
人がたくさんいますねぇ(´∀`)
天気が良いのが幸いして、今日はいつもより人が多い気がします。
さて…
…このうちどれくらいの人々が夜の街に流れてくださるのでしょう…(´艸`)
祭りをみるとつい、
…いつもこれくらい街に人が居れば良いのに…
と思う、今日この頃(笑)
あけましておめでとうございます。
本年も変わらぬお引き立ての程、よろしくお願い申し上げますm(__)m
しかし、元旦の夜や昨日のオホーツク地方の大雪には参りましたねぇ(*_*)
除雪により腰が痛いです(苦笑)
新年早々、景気の良い話はないかと様々考えてみましたが……
なかなか無いもので(苦笑)
奈良で行われる、“平城京1300年カクテルコンペティション”で好成績を残して、幸運を北見へお持ち帰りしたい気分です(´∀`)
あと3週間程なので頑張ります♪
しかし、元旦の夜や昨日のオホーツク地方の大雪には参りましたねぇ(*_*)
除雪により腰が痛いです(苦笑)
新年早々、景気の良い話はないかと様々考えてみましたが……
なかなか無いもので(苦笑)
奈良で行われる、“平城京1300年カクテルコンペティション”で好成績を残して、幸運を北見へお持ち帰りしたい気分です(´∀`)
あと3週間程なので頑張ります♪